Dunkle Kirschen, Cranberries und Bitterschokolade prägen diesen reinsortigen Garnacha aus ausgesuchten Parzellen bei Villalba und Fonzaleche. Die ausgeprägte Mineralität, feinkörnige Tannine und eine frische, präzise Säure sorgen für Struktur und Lebendigkeit. Nuancen von Lakritze, Anis sowie fein eingebundene Eichenholznoten unterstreichen den Charakter. Ein langer, fruchtbetonter Nachhall rundet das intensive Geschmackserlebnis ab. Besonders passend zu gegrilltem Lamm, kräftigem Käse oder würzigen Schmorgerichten.
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