Der Blancfumat Sauvignon Blanc leuchtet im Glas in intensivem Goldgelb und zeigt ein vielschichtiges Aromaprofil. Saftige Pfirsichnoten verbinden sich mit Orangenblüte, Geißblatt und zarten Limettentönen, ergänzt durch florale Jasminnuancen. Eine spürbare mineralische Struktur wird durch Eindrücke von gelbem Paprika, frischem Salbei und reifer Melone abgerundet. Die Herkunft aus Friaul verleiht dem Wein eine deutliche Frische und komplexe Tiefe. Dieser Weißwein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Gemüsegerichten.
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