Die Kombination aus Pinot Noir und Chardonnay zeigt sich orange-rosa im Glas. Frische Nuancen von Erdbeeren und Zitrusfrüchten vereinen sich zu einer spannenden Komposition. Die feine Perlage und zarte Beerenaromen präsentieren sich ausgewogen und trocken. Am Gaumen entsteht zwischen Fruchtsäure und dezenter Süße eine lebendige Balance. Dieser Schaumwein wird von Emil Bauer GbR in der Pfalz hergestellt und eignet sich besonders gut als Begleiter zu asiatischen Speisen.
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