Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2022, Schaumwein

Über den Wein

Kühle Nuancen von Meeresbrise und zartem Kelp verleihen dem Cap Classique aus 100 % Chardonnay eine besondere Frische. Die lebhafte Säure sorgt für einen klaren und eleganten Stil. Aromen von grünem Apfel, Limette und Grapefruitzeste verbinden sich harmonisch mit feinen Brioche- und leichten Gebäcknoten. Die cremige Textur entsteht durch eine längere Reife auf der Hefe. Besonders gut harmoniert dieser Schaumwein mit Meeresfrüchten oder feinem Fisch und eignet sich als stilvoller Aperitif.

Beschreibung und Produktmerkmale nach Angaben von Hawesko · Jahrgang 2022.