Andrius Sauvignon, Alto Adige DOC, Südtirol, 2024, Weißwein

Leuchtendes Strohgelb mit feinen grünen Reflexen zeichnet den Sauvignon Blanc aus Südtirol aus. Intensive Noten von Aprikosen und Holunderblüten entfalten sich im Duft, ergänzt durch dezente holzige Nuancen und erdige Anklänge von Limette und Dolomitstein. Am Gaumen überzeugt die harmonische Säure, die für eine elegante Balance sorgt. Die ausgewogene Struktur mündet in einen langen, eindrucksvollen Abgang. Der Wein passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Spargel.

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