Leuchtendes Strohgelb zeigt sich im Glas, begleitet von Düften gelber Früchte, Birne, Stachelbeere und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet sich der Vinum Nobile Chardonnay mit einem lebendigen Schmelz reifer Tropenfrüchte, ergänzt durch Vanille, Karamell und würzige Nuancen. Acht bis zwölf Monate im Barrique verleihen Tiefe, einen ausgeprägten Körper und ein vielschichtiges Finale. Die elegante Säure rundet das Gesamtbild ab. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
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