Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2023, Weißwein

Ein Hauch von Mirabellen, umrahmt von feiner Kräuterwürze, prägt diesen Weißwein aus Châteauneuf-du-Pape. Die Trauben stammen von den ältesten Roussanne-Reben von Beaucastel und verleihen dem Wein eine intensive, tiefgründige Note. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, fruchtbetonter Auftakt mit lebendiger Frische und einer dezent eingebundenen Holznote. Das lange, mineralisch-salzige Finale sowie die ausgewogene Säurestruktur betonen den eleganten Charakter des Weines. Besonders passend zu Geflügel und edlem Fisch.

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