Im Glas präsentiert sich ein ausdrucksstarker Weißwein, der durch Frische und mineralische Noten beeindruckt. Die feinen Aromen grüner Äpfel verbinden sich mit einer kühlen Mineralität, hervorgerufen durch den kalkreichen Lösslehmboden der Region. Die vielschichtige Struktur wirkt klar und elegant, der Barriqueausbau verleiht zusätzliche Komplexität. Empfohlen zu gegrilltem Spargel oder leichten Fischgerichten. Gutzler legt besonderen Wert auf eine naturnahe Herangehensweise im Weinberg und im Keller.
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