Ramon Bilbao Edicion Garnacha, Rioja DOCa, Rioja, 2021, Rotwein

Rote Beeren und Gewürznoten prägen diesen Wein von Bodegas Ramon Bilbao S.A. Das Bouquet vereint reife Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren und florale Veilchen-Anklänge mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen zeigen sich feine Tannine, lebendige Säure und sanfte Aromen von Zedernholz und weißem Pfeffer. Dezente Röstaromen und ein Hauch getrockneter Salbei begleiten den langen, frischen Nachklang. Dieser Rotwein passt ideal zu Lammgerichten und herzhaften Pastagerichten.

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