Frische und exotische Aromen prägen den Fürst Castell Scheurebe 2025 aus der Anbauregion Franken. Passionsfrucht, Papaya und eine dezente lycheeartige Nuance entfalten sich in der Nase. Am Gaumen verbinden sich Aprikose und Pfirsich mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Eine hellgrüne Kräuterwürze sorgt für Spannung und unterstreicht die elegante Stilistik dieses trockenen Weißweins aus Castell. Besonders passend zu würzigen, fernöstlich inspirierten Gerichten.
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