Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas White, Kalifornien, Kalifornien, 2017, Weißwein

Der 2017er Côtes de Tablas White von Tablas Creek Vineyard stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Kaliforniens. Diese Cuvée aus vier klassischen Rhône-Rebsorten besticht durch eine reichhaltige und würzige Nase voller Pfirsichkern, asiatischer Gewürze und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine tiefe Aromenvielfalt mit frischem Pfirsich, Melone und einem Hauch von Backgewürzen, ergänzt durch eine salzige mineralische Note. Die dichte Textur wird durch lebendige Frische ausgeglichen, wodurch der Wein eine harmonische Balance erreicht. Ideal zu asiatischen Gerichten und weißen Fleischsorten. Tablas Creek Vineyard ist bekannt für seine biologischen und biodynamischen Anbaumethoden und wurde von Kritikern hoch bewertet. Der Côtes de Tablas Blanc 2017 erhielt 90 Punkte und spiegelt die typische Mischung der südlichen Rhône wider. Viognier, Grenache Blanc und Marsanne bringen florale Aromen, frische Säure und eine ausgeprägte Mineralität in diesen facettenreichen Wein.