Furmint Dry MM5, Trocken, Tokaj, Tokaj, 2021, Weißwein

Der Mad Moser Furmint Dry MM5 aus dem Jahrgang 2021 entfaltet in der Nase frische Aromen von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Nektarinen, ergänzt durch grüne Äpfel und Grapefruits. Am Gaumen fasziniert dieser ungarische Weißwein mit einer lebendigen Mischung aus Steinobst und Zitrusschale, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Das Mundgefühl bleibt von Anfang bis zum langen Abgang elegant und ausgewogen. Die Mineralität des Terroirs der MAD-Appellation verleiht ihm eine besondere Rassigkeit und Salzigkeit. Ein ausgezeichneter Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet.