Paserene The Shiner White, WO Franschhoek, Western Cape, Weißwein

Frisches, temperamentvolles Grün im Glas prägt diesen Weißwein aus dem Western Cape. Ausdrucksstarke Noten von Ananas, Melone und Zitrone verbinden sich mit feinen Mandelakzenten und floralen Nuancen. Karamell und eine knackige Säure verleihen Struktur und Eleganz. Die Cuvée besteht aus 83% Sauvignon Blanc und 17% Sémillon Gris und bietet ein ausgewogenes Finish. Hinter dem Wein steht die Geschichte eines kreativen Winzers, dessen unkonventionelles Flaschendesign dem Paserene The Shiner White seinen Namen gab. Er eignet sich hervorragend zu leichten Gerichten mit Geflügel oder Fisch.