Elgin Sauvignon Blanc, WO Elgin, Western Cape, 2022, Weißwein

In der beeindruckenden Höhenlage von 500 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Trauben für den Elgin Sauvignon Blanc des Jahrgangs 2022. Der vom Boschendal Estate erzeugte Wein stammt aus der Region Western Cape in Südafrika und zeigt ein strahlendes helles Gold mit grünen Reflexen. Seine Aromen von Spargel, Limette, Pfirsich und Physalis entfalten sich zu einem komplexen und mineralischen Geschmackserlebnis. Die Frische und Klarheit, die den Sauvignon Blanc kennzeichnen, enden in einem zitronigen Abgang. Dieser Weißwein wurde mit 92 Falstaff Punkten ausgezeichnet und ist durch seine Mineralität und Tiefe eine stilvolle Wahl für Kenner. Hervorragend zu Meeresfrüchten oder frischen Salaten.