Fairview Estate Range Chenin Blanc, WO Western Cape, Western Cape, 2023, Weißwein

Ein wahres Juwel aus Südafrika: Der Fairview Estate Range Chenin Blanc 2023 zeigt sich in einer blass strohgelben Farbe und entfaltet im Glas ein reiches Bouquet aus Ananas, Pfirsich und subtilen Limettennoten. Diese Aromen profitieren von den hervorragenden klimatischen Bedingungen des Western Cape. Am Gaumen überrascht dieser Weißwein mit einer lebendigen gelben Fruchtsüße, die durch eine leichte Cremigkeit perfekt ergänzt wird. Der tropische Charakter harmoniert wunderbar mit der feingewobenen Säure und verleiht ihm eine besondere Komplexität. Ein anhaltend trockenes und knackiges Finish rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal zu leichten Sommergerichten und frischen Salaten.