Fairview Chenin Blanc, WO Coastal Region, Western Cape, 2024, Weißwein

In einem blassen Strohgelb zeigt sich der Fairview Chenin Blanc 2024 aus der Region Western Cape, Südafrika. Tropische Aromen von Guave, Ananas und Steinobst werden von frischen Zitrusnoten begleitet. Die feine Cremigkeit am Gaumen entsteht durch einen Teil des Weins, der im Holz gereift ist. Eine lebendige Säure sorgt für Struktur und anhaltenden Geschmack. Besonders gut passt dieser Weißwein zu würzigen asiatischen Gerichten, Ziegenkäse sowie leichten Meeresfrüchten und Pasta.