Uva Mira The Single Tree Chardonnay, WO Helderberg, Western Cape, 2022, Weißwein

Der Uva Mira The Single Tree Chardonnay 2022 erstrahlt in einem hellen Goldton und fasziniert mit einem komplexen Bouquet aus Jasmin und Orangenblüten, ergänzt durch Aprikosen, Pfirsich und Limette. Hergestellt aus ausgewählten Chardonnay-Reben auf den mineralreichen Böden des Helderbergs in Stellenbosch, weist dieser edle Weißwein eine elegante Mineralität und cremige Textur auf. Mandelnuancen verleihen dem fruchtigen und mineralischen Gaumen eine feine Abrundung. Neun Monate in französischer Eiche gereift, passt er hervorragend zu Pasta, Geflügel und Fisch. Auch pur ist er eine wahre Gaumenfreude.