Chamonix Chardonnay Reserve, WO Franschhoek, Western Cape, 2022, Weißwein

Der Chardonnay Reserve aus Franschhoek zeigt sich in einem hellen Zitronengelb und überzeugt durch ausdrucksvolle Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und feiner Vanille. Zwölf Monate Reife in Eichenfässern verleihen dem Wein eine strukturierte Textur, einen cremigen Eindruck und Noten von gerösteten Mandeln, die durch eine dezente Mineralität ergänzt werden. Feine Akzente von Limette und Haferflocken runden das Profil ab. Der Wein passt gut zu knusprigem Hähnchen, cremiger Pasta oder kann auch pur genossen werden. Es handelt sich um eine limitierte Auflage von nur 6500 Flaschen.