Vegalfaro Caprasia Blanco Bio, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Weißwein

Der Vegalfaro Caprasia Blanco Bio des Jahrgangs 2023 leuchtet hellgelb im Glas und verführt mit Aromen von tropischen Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet er eine weiche und seidige Textur, die tropische Fruchtnoten mit einer dezenten Kräuterwürze harmonisch vereint. Diese Eleganz wird durch den viermonatigen Fassausbau der Komplementärrebsorte Chardonnay unterstrichen. Hergestellt wird dieser präzise, trockene Weißwein von Bodegas Vegalfaro in der geschützten Ursprungsbezeichnung Utiel-Requena in Spanien. Besonders gut begleitet er Meeresfrüchte oder leichte Sommergerichte.