Tandem Casual Blanco, Navarra DO, Navarra, 2022, Weißwein

Charakteristik: in der Nase Noten von weißen Pfirsichen, frischem grünen Tee und Fenchel, am Gaumen weich und ausdrucksstark, mit strukturiertem Körper und feiner Säure, das Finale beeindruckt mit Länge, Präsenz und Mineralität // Gastroempfehlung: als Aperitif hervorragend oder aber zu Pasta-Gerichten in hellen Soßem, Sushi oder gedünstetem Fisch.