Vinyarets Blanco, Penedès DO, Katalonien, 2021, Weißwein

Ein blumiges Bouquet von Ginster und Orangenblüte begrüßt den Weingenießer bei diesem spanischen Weißwein der Familie Torres. Der aus Katalonien stammende Xarello entwickelt am Gaumen runde Aromen von gelbem Apfel, Mango und gebrannter Mandel. Ein fein gespannter Säurebogen hält die Komposition leicht und lebendig. Die Ausdrucksstärke zeigt sich besonders im saftigen Abgang mit einer delikaten Honignote.