Pazo Barrantes, Rías Baixas DO, Galicien, 2022, Weißwein

Im blassen Zitronengelb mit funkelnder Mitte verströmt der Albarino den intensiven Duft von Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsich, Ananas und Jasminblüten. Im Gaumen überzeugt der Wein mit explosiven Steinfruchtaromen und das lebendige Säurespiel. Wunderbar komplex durch den Ausbau auf der Hefe. Mandeln und eine feine Salzigkeit im Hintergrund.