Pazo Barrantes, Rías Baixas DO, Galicien, 2021, Weißwein

Albarinho ist der feine, elegante und edle Weißwein Spaniens. Dieses Beispiel aus dem Haus Murrieta ist absolut mustergültig: Dichte, saftige Frucht von frischen Äpfeln und Stachelbeere im Duft, gepaart mit Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich rassig, herzhaft und sehr kompakt. Seine Länge ist ebenfalls beeindruckend! Der „Pazo de Barrantes“ ist ein junger und frischer, dabei ausdrucksstarker Weißwein, der zunächst zwei Monate lang mit Vollhefelager im Edelstahl, danach sieben Monate in Akazienfässern und weitere 16 auf der Flasche ausgebaut wurde. Der Albariño duftet nach gelben Pflaumen, Nektarinen und Mandarinen mit Noten von Akazienblüten, Anis und Fenchelgrün. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und druckvoll, gleichzeitig cremig und sinnlich mit Frische und mit Tiefe.