Mainova Milmat Branco Reserva, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2020, Weißwein

Feines Zitrusgelb mit goldenen Reflexen unterstreicht die besondere Anmutung dieses Weißweins aus dem Alentejo. Die intensive Nase offenbart Aromen von gelben Früchten wie Ananas und Birne, ergänzt durch getrocknete Kräuter sowie rauchig-würzige Noten und Vanilleanklänge. Am Gaumen überzeugt der Wein mit cremiger Textur und einer lebendigen, harmonischen Säure. Der nachhaltige Abgang trägt eine dezente süßliche Nuance und erinnert an burgundische Stilistik. Ideal zu pikant gewürztem Fleisch, fleischigem Fisch oder scharfem Thai-Curry.