Insignium Grüner Veltliner Große Reserve, Ried Schatzberg, Niederösterreich, Niederösterreich, 2023, Weißwein

Mit diesem Grünen Veltliner hat der Weingut Baumgartner einen wahren Schatz gehoben: Die Trauben stammen von der Ried (Lage) Schatzberg, einer der ältesten in Österreich. Und sie bringen ein großes Maß an intensiver Aromatik mit. Frucht und Mineralität spielen ein schönes Spiel, die Struktur ist komplex und dicht. Die lange Lagerung auf der Feinhefe hat der Großen Reserve eine seidige Textur und beeindruckende Eleganz verliehen.