Te Pa Hillside Sauvignon Blanc Reserve, Marlborough, Marlborough, 2023, Weißwein

Der Te Pa Hillside Sauvignon Blanc Reserve aus Marlborough, Neuseeland, beeindruckt mit einer lebendigen und vielschichtigen Aromatik. In der Nase entfalten sich intensive Zitrusnoten von Zitrone kombiniert mit tropischer Ananas, untermalt von feinherben Nuancen von Brennnessel und Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich knackig und strukturiert, mit prägnanten Aromen von saftiger Limette, eingelegter Zitrone und frischen Kräutern, die durch mineralische Anklänge von nassem Gestein ergänzt werden. Die klassische Awatere-Mineralität verleiht diesem Wein eine beeindruckende Länge und eine erfrischende Lebendigkeit, die perfekt zu leichten Fischgerichten passt.