Tony Bish Zen Chardonnay, Hawke’s Bay, Hawke’s Bay, 2020, Weißwein

Der „Tony Bish Zen Chardonnay“ aus Hawke’s Bay, Neuseeland, zeigt eine bemerkenswerte Kombination von Reinheit, Kraft und Anmut. Gefertigt im großen eiförmigen Eichenfass, verführt er bereits in der Nase mit intensiven Aromen von Zitrusfruchtschale, Nektarine, Zitronenblüte, Haselnuss, Vanillegebäck und Zitronen-Baiser. Am Gaumen entfalten sich deutliche Noten von Zitrusfruchtschale und gerösteter Nektarine, unterstützt von einer frischen Säure. Die seidige Textur und die außergewöhnliche Länge prägen diesen Chardonnay. Toni Bish Wines ist bekannt für seine hochwertige Chardonnay-Produktion in Hawke’s Bay, was diesem Wein Tiefe und eine ausgewogene Struktur verleiht. Ideal zu feinen Fischgerichten oder hellem Fleisch.