Rippon Mature Vine Riesling, Central Otago, Central Otago, 2021, Weißwein

Der Rippon Mature Vine Riesling 2021 begeistert mit einer mineralischen Intensität und komplexen Aromen. In der Nase dominieren köstliche Düfte von Zitronen, grünem Apfel und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Frische und Fülle mit Aromen von Zitrone, Apfel und Grapefruit. Dieser Weißwein aus Central Otago, Neuseeland, stammt von den alten Reben des Weinguts Rippon, deren Wurzeln tief in den Schieferfelsen dringen, was nur 557 Kisten besonders intensiven und langlebigen Weins hervorbringt. Ideal zu leichten Fischgerichten und frischen Sommersalaten.