Lungarotti Cadetto Umbria Bianco, Umbria IGP, Umbrien, 2022, Weißwein

Seit den 1960er Jahren ist Lungarotti ein klangvoller Name in Umbrien. Der Lungarotti Cadetto Umbria Bianco 2022 beeindruckt zunächst mit seiner intensiven strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Sternanis, grüner Mandel und gelben Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, frisch und mit einem zart-bitteren Abgang. Die Vinifizierung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln begleiten die lebendige Säure, typisch für das Weingut, das für seine Qualität und das Terroir steht. Als Begleitung für leichte Fischgerichte und Salate ist dieser Weißwein ideal.