Santi hat mit dem Colforte einen klassischen Soave in die Flasche gebracht, der die Rebsorten Garganega und Trebbiano di Soave äußerst stimmig vereint. Er leuchtet in einem dunklen Goldgelb im Glas und verströmt Aromen weißer Blüten, exotischer Früchte und feinstem Honig. Ausgewogen und elegant, präsentiert er sich mit mittlerem Körper und angenehmer Länge. Dieser Soave Classico ist ein idealer Begleiter zu Geflügel, Fisch und Antipasti.
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