Eco di Mare, ein Echo des Meeres soll dieser toskanische Vermentino sein, und diesem Selbstanspruch wird der Weißwein aus dem Hause Argentiera mehr als gerecht. Wer jetzt an Obstgärten und Pinienwälder über Mittelmeerklippen denkt, liegt schon ganz richtig: Frische Noten von feinherber Grapefruit, duftigen Wiesenkräutern und schmelzender Holunderblüte gehen über in ein salzig-mineralisches Finale.
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