Peter Zemmer Pinot Grigio, Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Weißwein

Der Peter Zemmer Pinot Grigio aus dem Alto Adige DOC vereint alpine Frische mit südlichem Charme. Leuchtend strohgelb präsentiert er sich im Glas und entfaltet ein anfänglich blumiges Bouquet mit klaren Noten von Birne und Melone, ergänzt durch zarte Akazienblüten und eine Andeutung von Zitronenschale. Geschmacklich punktet der Jahrgang 2023 durch seine fruchtige Mineralität und lebendige Frische, die von einer angenehmen Säure begleitet wird. Der Wein aus dem idyllischen Südtiroler Weingut Peter Zemmer passt hervorragend zu Vorspeisen, Terrinen, Schalen- und Krustentieren sowie weißem Fleisch und Geflügel.