Pescaja Celestine Sauvignon Blanc, Piemonte DOC, Piemont, 2024, Weißwein

Der Chardonnay Vertical Weißwein von Pescaja aus dem Jahr 2024 präsentiert sich mit einem feinen Bouquet aus weißen Blüten, Birnen und saftigen Pfirsichen. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische und eine ausgewogene Struktur. Die fruchtigen Noten werden durch eine dezente Mineralität ergänzt, was dem Wein eine besondere Komplexität verleiht. Die Trauben stammen aus den sonnenreichen Weinbergen des Weinguts in der Region Piemont, die optimale Bedingungen für den Anbau bieten. Die langjährige Erfahrung der Familie Pescaja spiegelt sich in der Qualität des Weines wider. Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Serviert bei 8-10 °C entfaltet er seine Frische und Eleganz voll entfaltet.