Ronco del Gelso Sottomonte Sauvignon Blanc, Friuli Isonzo DOC, Friaul, 2022, Weißwein

Der Sauvignon Blanc „Sottomonte“ 2022 von Ronco del Gelso stammt aus der Region Friaul, genauer gesagt aus dem Anbaugebiet Friuli Isonzo DOC. Diese Gegend zeichnet sich durch ihre lehmhaltigen Böden aus, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Der Wein präsentiert sich frisch und aromatisch, mit dominierenden Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Diese werden durch eine zartgliedrige Frucht und geschmeidige Finesse ergänzt. Die Rebgärten befinden sich am Fuße der Hügellandschaften von Cormons. Speiseempfehlung: Ideal zu leichten Fischgerichten und Salaten.