Gvymarani Mtsvane Orange Wine, Manavi PDO, Kakheti, 2018, Weißwein

Der Gvymarani Mtsvane Orange Wine aus dem Jahr 2018 präsentiert sich mit einer tiefen Bernsteinfarbe und einem spannenden Profil. Sein Aroma ist geprägt von intensiven Zitrusnoten, insbesondere Orange, ergänzt durch Finesse und einen deutlichen Gerbstoffgrip. Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der georgischen Region Kakheti und reift in Qvevris, was zu seiner charakteristischen Adstringenz führt. Empfehlenswert ist es, den Wein mindestens 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren und bei 16-18° zu servieren. Er passt hervorragend zu Salaten, Schafskäse, Suluguni und Flussforellen.