Le Jaja de Jau Chardonnay, Languedoc-Roussilion, Languedoc-Roussillon, 2024, Weißwein

Der 2024er Le Jaja de Jau Chardonnay aus dem Hause Château de Jau spiegelt das mediterrane Flair des Languedoc-Roussillon wider. Der goldglänzende Weißwein stammt von tonig-sandigen Böden und entfaltet im Glas einen feinen Duft nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und rund mit einer geschmeidigen Struktur. Exotische Aromen von Ananas und Kokos, begleitet von einem Hauch Vanille, prägen den Geschmack. Dank der kühlen Vergärung im Edelstahltank bleibt die aromatische Frucht optimal erhalten. Ideal zu Fisch und Käse.