Cave de Tain Les Hauts d’Eole, Crozes-Hermitage AOP, Rhône, 2022, Weißwein

Der Les Hauts d’Eole von der Cave de Tain stammt von ausgewählten Parzellen in der AOP Crozes-Hermitage. 70 Prozent Marsanne verleihen dieser kräftigen Weißwein-Cuvée eine blumig-fruchtige Aromatik, der durch 30 Prozent Roussanne zudem eine vornehme Eleganz verliehen wird. Harmonisch am Gaumen, mit einer feinen Mineralik und einer animierenden Frische ausgestattet. Der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.