Blanc de Mers Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP, Loire, 2023, Weißwein

Leicht, tänzelnd, unkompliziert und geradezu perfekt zu Austern und jeder anderen Art von Meeresfrüchten: Das ist Muscadet von der Loire. Ganz besonders profitiert die Rebsorte Melon de Bourgogne, aus der er erzeugt wird, vom Ausbau auf der Feinheife – sur lie. So ist es auch beim Blanc de Mers, der mit Noten von grünem Apfel und hellen Blüten sowei einer frischen Zitursnote punktet.