Lou Coucardié Costières de Nîmes Bio, Costières de Nîmes AOP, Rhône, 2021, Weißwein

Lou Coucardié Costières de Nîmes Bio zeigt sich kräftig und mit einer beeindruckenden Aromatik. Das Bukett wird von weißen Blüten, würzigen Nuancen sowie feinen Veilchen- und Vanilletönen geprägt. Am Gaumen entfaltet der Wein eine vollmundige Fülle mit üppiger, samtiger Frucht und einer ausgewogenen Struktur. Der lange Abgang überzeugt durch harmonische Eleganz und eine vielschichtige Aromatik. Der Wein passt hervorragend zu Krustentieren, gebratenem Fleisch sowie reifem Käse. Vignobles Michel Gassier steht für präzise Qualität im Anbaugebiet südliche Rhône.