Domaine Gayda Sphère Viognier, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Weißwein

Zarte Pfirsich- und Orangennoten prägen das Aromaprofil dieses Viogniers und werden durch Düfte von weißen Blüten, frischer Minze sowie feinem Anis ergänzt. Im Glas zeigt sich ein lebendiger Weißwein mit mittlerer Säure, dessen fruchtige Komponenten sich ausgewogen mit einer weichen Struktur vereinen. Die Herkunft aus dem Pays d’Oc verleiht dem Wein eine charakteristische südfranzösische Frische. Er harmoniert ausgezeichnet mit edlem Meeresfisch, Hummer sowie würzigen Thai-Currys.