La Grange Tradition Laubret Blanc, Côtes de Thongue IGP, Languedoc-Roussillon, 2023, Weißwein

Der La Grange Tradition Laubret Blanc aus dem Jahr 2023 zeigt eindrucksvoll die Qualität der Weine von Domaine de la Grange des Pères. In der Nase offenbart sich eine schlanke, rassige Aromatik mit Nuancen von Steinobst, Blüten und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen dominieren fruchtige Anklänge von Weinbergspfirsich, begleitet von einer cremigen Textur. Die mineralische Struktur ist gut eingebunden, was zu einem harmonischen und delikat ausbalancierten Abgang führt. Die Weine von Grange des Pères, insbesondere dieser Blanc, überzeugen durch tiefe Konzentration, wilde Würzigkeit und feine Struktur. Eine hervorragende Wahl zu leichten Fischgerichten oder sommerlichen Salaten.