Die Lage Schlossberg in der Gemeinde Kayserberg ist eine der begehrtesten und ältesten Grand-Cru-Lagen des Elsass. Der steile Südhang unterhalb einer historischen Burg erbringt intensiv aromatische Trauben. Das Haus Trimbach versteht es, daraus einen feinen, frischen und zart mineralischen Ausnahme-Riesling zu erzeugen.
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