Hirsch 90° Südwest Leingartener Riesling, Trocken, Württemberg, Württemberg, 2023, Weißwein

Der Hirsch 90° Südwest Leingartener Riesling ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Württemberg. Mit seiner goldgelben Beerenmaischung und einer bis zu achtstündigen Mazeration im eigenen Saft bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Im Glas zeigt er ein helles strohgelbes Aussehen, das die kalkhaltigen Keuper-Böden perfekt widerspiegelt. Der trockene Riesling begeistert mit mineralischem Charakter und lebendiger Säure. Das Weingut Christian Hirsch in Leingarten wird in der dritten Generation geführt und ist bekannt für seinen individuellen Stil in der Weinherstellung. Hervorragend zu hellem Fleisch oder Fischgerichten.