Zilliken Saarburger Riesling Alte Reben, Trocken, Mosel, Magnum, Mosel, 2022, Weißwein

Der „Zilliken Saarburger Riesling Alte Reben“ vom Weingut Forstmeister Geltz Zilliken zeigt die Vielfalt der Mosel-Region. Alte, tiefwurzelnde Reben tragen zu einem komplexen Aromenspiel bei, welches sich in der Nase mit Noten von nassen Steinen, Wiesenblumen, Zitronenverbene sowie zarten Apfel- und Pfirsicharomen präsentiert. Der Gaumen ist geprägt von einer strukturierten Eleganz, unterstützt von einer lebendigen Säure, die Frische und Reife perfekt ausbalanciert. Dieser trockene Riesling entfaltet am Gaumen eine griffige, rassige Struktur und zeigt dabei eine beeindruckende Komplexität. Perfekt zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.