Zehnmorgen Narrenkappe Riesling, Trocken, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein

Der Zehnmorgen Narrenkappe Riesling 2021 aus der Nahe ist ein Weißwein mit außergewöhnlichem Profil. Schon im Duft präzise und pur, entfaltet er am Gaumen eine prägnante Spannung. Die Aromenvielfalt reicht von Apfel und Aprikose über Fenchel und Anis bis hin zu Veilchen, weißen Blüten und Zitronenschalen. Ergänzt wird dies durch Noten von Grapefruit, Pfirsich und gelbem Apfel. Der kristalline Säurebogen erstreckt sich bis ins lange Finale, begleitet von einer leicht cremigen Textur und der unverwechselbaren mineralischen Note des Rotliegenden Gesteins. Perfekt zu Fischgerichten und Ziegenkäse.