Winterbach Weissburgunder, Trocken, Württemberg, Württemberg, 2023, Weißwein

Der Winterbach Weissburgunder 2023 vom Weingut J. Ellwanger präsentiert sich im Glas strahlend hellgelb. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Aprikosen und dezenten nussigen Tönen. Diese komplexen Aromen verdankt der Wein dem gezielten Ausbau im Edelstahltank, der die Frucht und das Terroir hervorhebt. Am Gaumen dominieren saftige Frische, zarte Cremigkeit und eine feine Mineralität, begleitet von einer dezenten Weinsäure. Ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Ein eleganter Wein aus Württemberg, verkörpert durch das Weingut J. Ellwanger.