Kühle Nase mit Apfelschalen, Kräutern und etwas Haselnuss im Hintergrund. Klar und feinsaftig, reifer Apfel mit etwas frischen Kräutern, kraftvoll und dicht, hat Schulter und Rückgrat, belebend frisch, hat Rasse und Zug, aufkommender mineralischer Druck mit nicht enden wollender Apfelfrucht, hat Substanz und Tiefe.
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