Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG, trocken, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Der Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG vom Jahrgang 2020 entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel in der Nase: Vanille, Guaveneis, Kräuter wie Kamille und die süß-herbe Note von Keksen mit Himbeermarmelade. Am Gaumen klar und feinsaftig, besticht er durch Lebendigkeit und Frische. Die Kombination exotischer Früchte, würzigem Kernobst und floralen Akzenten wird von einer subtil cremigen Mineralität begleitet, welche zu einem salzigen Abgang übergeht. Das Weingut Peter Lauer, seit 1830 in Familienbesitz, bewirtschaftet in Ayl neun Hektar und produziert jährlich rund 60.000 Flaschen, die für ihre markanten Rieslinge bekannt sind.