Rebholz Weissburgunder Siebeldinger Muschelkalk, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Ein Weißwein aus dem außergewöhnlichen Terroir der Pfalz ist der Rebholz Weissburgunder Siebeldinger Muschelkalk 2022. In der südlich exponierten Lage namens „Im Sonnenschein“ gedeiht dieser Wein auf Muschelkalkboden, der ihm seine unverwechselbare salzige Mineralität verleiht. Das Weingut Ökonomierat Rebholz setzt auf sorgfältige Verarbeitung, von der optimalen Fruchtreife bis zur schonenden Lagerung im Edelstahlfass. Der Wein beeindruckt mit Aromen von Zitrusfrüchten und blumigen Noten, ergänzt durch elegante Würze und rauchige Nuancen. Dieser Weißburgunder passt hervorragend zu feinen Fischgerichten oder milden Käsesorten.