Der Premium Riesling Klingelberger von der Weinmanufaktur Gengenbach wird durch die einzigartige Kombination traditioneller Weinherstellung und der spezifischen Bodenbeschaffenheit von Baden charakterisiert. Der Wein von 2022 ist auf Granitböden gewachsen, was ihm eine bemerkenswert klare Mineralität verleiht. Diese Mineralität ergänzt die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und einer sanften Zitrusnote ideal. Durch die spontane Gärung in kleinen Holzfässern gewinnt der Wein an subtiler Komplexität, wobei die reife, sorgfältig ausgewählte Beerenfrucht hervorgehoben wird. Dieser trockene Riesling demonstriert, was durch eine perfekte Harmonie von Boden und Klima erreicht werden kann. Ein beeindruckendes Beispiel für deutschen Weißwein, das exzellent zu frischen Salaten oder leichten Fischgerichten passt.
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| Marke | Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG – Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach – DE |
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